「リヨンブルーアンテルナショナル」「Lyon Bleu International」はポンデュガール,ガールドリヨン,カレーとワインの店ポール,銀座テルミニ,マチルダ銀座,ジジーノ,ウォータールーを運営しています。

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ムッシュの趣味(仕事)の世界。
一緒に働く仲間を大募集します!

2015年で本店ポンデュガールを開いてちょうど10年が過ぎました。
2人から始めて今ではスタッフも増え、卒業生も増えました。
10年の節目を迎えて、これからは飲食企業として新たな一歩を踏み出そうとしています。
是非私たちと一緒に夢に向かって成長していきましょう!!

企業理念 ”真っすぐに つながる”

私たちは「人を思いやる」「人を喜ばせる」「人とつながる」ことに全力で取り組み、一人ひとりの幸せを実現します。
飲食業とは人と人をつなぎ、自らもつながり、その輪をどんどん大きくすることが大切です。思いやりを持って目の前の人を全力で喜ばせること。そうすればいつのまにか自分にも必ず幸せがかえってきます。それを信じて私たちは日々仕事に情熱を注いでいます。  

 

2015年度目標

本年度は、他業態で2軒の出店を予定しています。そのために既存店の強化を計ります。

代表取締役社長 安生 浩”
スタッフ達はどんな一日を過ごしているの?
スタッフ
スタッフ達のとある1日 クリック!

スタッフの「とある1日」

社内独立者の「とある1日」

独立代表者の「とある1日」


募集内容

 
1,  忙しいキッチンを回せる腕自慢のキッチンスタッフと料理長候補 ・・・・・ 23万~40万
2,  お店の顔、ホールスタッフとして、忙しいお店を回せるサービススタッフ ・・・・・ 23万~35万
3,  店舗運営のすべてを学べる店長候補 ・・・・・ 35万~ 
4,  全店をサポートするバランス感覚が必要なSV(スーパーバイザー)候補 ・・・・・ 35万~ 
5,  新規出店計画、新規立ち上げを中心に行う本部スタッフ ・・・・・ 30万~ 
6,  カレー業態ポールでのパート・アルバイト及びセントラルキッチンスタッフ ・・・・・ 1,000円~
7,  将来出店を企画中のため、和食経験者 ・・・・・ 30万~ 
全て経験、仕事量に応じて
※ 調理未経験、業界未経験でも 「やる気」 と 「笑顔」 と 「元気」 があれば大丈夫
 

 
休 日・休 暇 月 6日~8日 (店舗/職種により異なる) 年末年始、GW 3日、夏休み 3日
   
待 遇 女性のみ、おかみさん制度※有り 20日程度出勤 20万円/月
   ※おかみさん制度:出社または退社時間相談、休日確保。女性が勤め易い制度です。
昇給随時(仕事量、スキルに応じて)
賞与1回(決算賞与)
社会保険完備
労働保険
住宅手当(3万円迄)
交通費支給(1万円迄)
扶養手当(1万円)
家族手当(子供1人につき5千円)
食事手当
制服貸与
   
その他 社員旅行(年3回有り、国内)
海外研修(2年に1度・積み立て制:過去フランス3回、スペイン1回実施)
大入り制度有り
社内独立支援制度有り(やる気が大事!!)
・・・・・社内独立店:3店舗(テルミ二、ポール、ジジーノ)
・・・・・支援独立店:1店舗(博多)
   
クラブ活動 ゴルフ部 6名(名門 袖ヶ浦カンツリー保有)
登山部 5名(高尾山、金時山、大山など登頂)
釣り部 3名(休部中)
麻雀部 6名(社外1名)
スポーツ部 5名(バスケット中心)
飲み部 1名(社外1名)

 
今すぐ応募する スグは無理

 
オーナーからのお知らせ
LYON BLEU INTERNATINAL CO.,LTD. 代表 安生 浩 より

“最新の「お知らせ」を見る”

2017.06.26


ぉざいまーーーーーーっす、どんより週明けの始まりですな、ラスト5営業日やるだけやらんとな。

「重曹パワー」

昨日は埼玉の山奥に行く予定でしたが、あめちゃんが熱を出しまして急きょ取りやめ。

私はわかりませんでしたがやはり母親はちょっとした異常にも敏感なんですね。

おおざっぱで鈍感な性格だと思っておりましたが、子供の事になると母親は敏感になるもんなんですね。

朝早くから医者に行って診てもらって薬を服用しているようです。

しかし子供ってのは8度超えても元気に走りまわっていて、父親には全く分かりませんな。

自分だったら7度超えた瞬間に寝込みますけどね。

今日はだいぶましになったんかな!?その辺もよくわかっておりません。

健康は大事だね。

健康といえば最近私はまたネットの情報を鵜呑みしまして重曹に凝っております。

ネットで1個健康グッズを買うと次から次にそれの類がコマーシャルで出てきますね。

ついつい釣られてしまういいカモとなっております。

そんで重曹なんですが安くて、万能、健康にも掃除にもいい。

という事で5キロ入りを1000円くらいで購入し、いろんな事に使っております。

風呂が特に良い。

入浴剤代わりに入れれば肌はツルッツル、嗽で口内は清潔、おまけにホワイトニングまで出来てしまいます。

もっぱら私は湯船に潜り頭皮マッサージをしております。

油分が適当に洗浄され毛穴からスッキリしているような気持ちになれます。

多分入れ過ぎはまた弊害があると思うので本の適量。

人形町の親方がずっとやっているせいか還暦越えているのに肌とかツルッツルなんですよね。

ま~簡単に言えば酸化にはアルカリって事なんでしょう。

ちょっと飲むのも体に良いようですよ、体内の酸化にアルカリで調整、理に適っているわな。

アメリカの研究ではがん細胞に重曹洗浄でガン消滅なんて言うのもありましたしね、抗酸化作用ってのがあるのかな!?

使用方法を間違わなければ重曹はかなり使えるものですので皆様もやってみてくださいな。

さて週明けて月曜日。

ウォータールーの新ハッピーアワー、1000円飲み放題が徐々に話題となっております。

こちらも嬉しいかと思っておりましたが、思いのほかみなさん大量に飲みますね。

結構赤字かも知れません、しかし言った手前クソ暑い夏が終わるまでは宣伝費用と思い頑張りますのでよろしく。

そして今マチルダでは料理を美味しく、シンプルにという事で大改革を行っております。

名物のナーホーチキンを格段に美味しくいたします。

現在は外国産の鶏を使用しておりますが、国内産の生の鶏に変更します。

やっぱり生の新鮮な鶏はジューシーさと旨みが全く別物。

胸肉を押せばジュッと肉汁が溢れ出てきます。

そして塩も変えます。

国内産には国内の塩が合う、という事でやっぱり「伯方の塩」。

これを和食の仲間に聞いたら一度乾煎りして使用すると抜群だとか。

そして国内鶏はサイズアップ、半身で1,2倍くらいになります。

シンプルに塩と秘伝のスパイスのみでサクッと揚げて提供します、めちゃ旨くなります、お楽しみに!!

そしてボロネーゼも0ベースで変更。

こちらもシンプルに和牛で行きます。

スネやスジ肉をトロットロに煮込んで作るボロネーゼは甘くてとろけまっせ。

余計なテクニックなんて必要なし、直球でシンプルにいいものでちゃんと作る。

これだけ食べにくるお客さんがいるお店に生まれ変わります。

期待してくださいね、7月にはメニュー変えていきます。

そんなブラッシュアップ期間な梅雨の時期、しっかり力付けて夏に向かいたいと思います。

本日は週明けもありお席はまだゆったりしております。

是非みな様梅雨の鬱陶しい今日ではありますがスカッと飲みに来てくださいな。

それでは元気に1週間乗り切りましょう!!

よろしく哀愁、ほな。

写真:足立区の花火大会、今年は7月22日

追伸:足立区が唯一世界に誇る花火大会が迫って来ました。今年も屋上で一緒に楽しみましょう!!
2017.06.25








ぉざいまーーーーーーーーーっす、今日は久しぶりに雨やね、あと1か月近くは我慢やな。

「一言」

都議選始まりましたが結局は小池の思惑通りで豊洲問題は政争の道具に使われましたね。

初めから豊洲で問題なかったはずなのに今さら両方使うでどっちも納得させようとしてますね。

引っ張るだけ引っ張って、いらん問題起こして揉めさせて結局政争の道具に仕立て上げたな。

これでまた小池チルドレンとかいう金と権力目当ての若い能無しがうじゃうじゃ出てきて税金無駄に使われるんだろうね。

今までかかった豊洲の無駄な経費、数十億円は小池に訴訟起こしてしかるべきではないでしょうか!?

自民党も今はクソみたいな問題でてんやわんやですが、今回の女の議員でダメ押しかもな。

何だあの女は、キチガイやでほんま。

暴行もま~頭小突いただけやと思いますが、それよりも脅迫罪だよな~。

娘ひき殺すとか普通言わね~だろ。

絶対に示談しないで刑事事件にして、離党ではなく辞任まで追い詰めてほしいですね。

だいたい魔の2回生とか言われておりますがこの代はひどいのが多いね。

そのほとんどが金と権力目当てのクソガキたちです。

急に先生とか呼ばれてね、いい気になるのが2期目なんやろね。

妻が妊娠中に不倫したバカイクメン男や重婚するバカ2世議員まで。

だいたい先生と呼ばれて喜んでいる人間ほど信用しないものはありません。

先生なんて呼んでいいのは学校と医者ぐらいじゃない??

弁護士や税理士、議員なんてのは別に先生でもなんでもないやろ、と個人的には思っております。

言う方も言う方なんだけどそう言っておけばみたいな事からそうなったんじゃないのかな。

個人的には取引業者さんとかでいるのですが、いつまでたっても安生社長とか言ってる奴ね。

自分ではそんな事思った事もなくて、居酒屋の大将ぐらいに思っているので止めてって言うんですが止めないのね。

特にビール業者の営業は100%そういう営業スタイルです。

あまりいつまでも言ってると「バカにしてんの?」って聞いちゃいます。

やっぱり取引業者さんだってこちらもないと困るわけですからその辺はフェアーなんだよな。

お互い持ちつ持たれつなはずなのに、取り入ろうと思うから「先生」や「社長」が出て来ちゃうんじゃないでしょうか?

しかし朝からうるさいな~2週間は我慢か?

朝の駅でシラっこい顔して挨拶してたりするとなぜかしらんむかむかするのは私だけでしょうか??

さてそんな雨の日曜日、今日も3店舗、ポンちゃん、ダチマル、魚樽は元気に営業です。

16:00~オープン、魚樽の新ハッピーアワーも好評いただいております。

本日わたくしはあめなべコンビと出勤、仕込みやってその後はなべちゃんの謎の奇病治療のためまた埼玉のスーパードクターに行かなければなりません。

背中が痛く、肋骨も息をすると痛いらしいです。

肋間神経痛のような気もしますがとりあえず何かあったらスーパードクターで解決が鉄則。

なんで間もなくバタバタで出発や~お席は本日は結構空いております。

ジャンジャン鳴らしてくださいませ、お待ちしております。

それではよろしく哀愁、ほな
2017.06.24
ぉざいまーーーーーーーーーっす、今日もええ天気のサタデーやで、盛り上がっていきまっしょ。

「あなたは出会えているかな??」

海老蔵さんの奥さん残念でしたが亡くなってしまいましたね。

在宅になったと聞いていたのでなかなか難しい状況やなと思っておりました。

うちの父の際もそうでしたが在宅になったって事はもう病院で出来る事は無くなったって事なんですね、多分。

うちの場合も初めての事だったので在宅になると聞いた時は単純に一緒にいられると思っていました。

後になって思えば家族と一緒に過ごす最後の時間だったんだと気づきました。

それを知っていればもっといろんなことしたかったと後悔しております。

知るしらないって本当に大事ですね、なんでも知ろうとする気持ち、好奇心は大事にせんとアカン。

多分本人は知っていたと思うんですよね、病院に迎えに行ったときは一言もしゃべらなかったし相当の覚悟だったのだと思います。

今さらあの時の父の気持ちを考えると今でも胸が締め付けられる思いです。

今回海老蔵さんは最後に会えたらしいですね、しかも最後の言葉が「愛してる」だったそうです。

それを聞いてこの二人は会うべくして会った人達なんだな~~~と思いました。

旦那が残ってしまったのもそうですがつらいでしょうね。

ご冥福をお祈りしたいと思います。

今日は元気な母ちゃんが検査でちょっと引っかかり全員で病院に行ってきます。

ま~~~大事には至らないと思いますが、初めてなんで不安かと思って。

私も検査を先日終えまして今回こそは引っかかると思っていたのですが今回も悪いところ無し。

申し訳ありません、わたくしピンピンしておりますっ!!

まっ健康第一皆さんも十分注意してくださいね、早めなら今は何とか治りますからね、検査に行こう!!

さて土曜日ケツカッチンですが、今日もいい天気。

予約もそこそこ入っておりますがまだまだお取り出来ます。

夫婦仲を深めるために一緒に美味しいワインを飲みに来てくださいませ。

そんな仲良し夫婦の代表、T尾さん本日お誕生日でございます!!

おめでとうございます!!

宮古島に行ってなかったら是非リヨングループでお祝いしましょう。

繋がっている皆様集合ですよっ!!

それでは本日も元気に行きましょう!!

本日もよろしく哀愁、ほな。

写真:ハピパ
2017.06.23
ぉざいまーーーーーーーっす、梅雨の晴れ間は紫外線が一番強いの知ってるかい?ハゲは特に注意しよう!!

「鮨」

たまにいいお鮨屋さんに行くってのはいいですね。

その時期その場所の魚が一番いいってのを知っているお鮨屋さん。

そして一仕事しっかりするお鮨屋さん。

そんな鮨屋は頻繁にはいけませんがたまに行くとやっぱりこの世で一番鮨が好きと言いたくなるわな。

いま時期最初はまこがれい

銚子の金目

江戸前のアナゴ

金沢のまぐろに宮城のまぐろ

閖上の赤貝

天草の根付き鯖

鹿児島の鯵

弘前の紫ウニ

琵琶湖の稚アユは赤酒で炊いて裏ごしして酒のあてに

広島の目光りは風干しして鱗ごと皮目だけ焼いて

志の輔、久保田、石島、はやし、まだたいして経験値はないですがやっぱりこのランクの鮨は一年に数回食べたいな。

最近は地方にすら行ってないですが行った際にはそこで一番の鮨屋は絶対に行きたいですね。

東京で言えば2万越え、1,5万、1万、それ以下でやっぱり分かれてますね。

1,5の仕事の店は1では無理。

その時々の使い分けでちゃんと行くお店が分かっていいですね。

地方では東京の2が1,5は結構ありますね、だから地方の方が絶対にお得だと思います。

行った事はないですが東京の3は有名税みたいなもんでしょう、2で十分だと思われます。

そういえば8月N君に予約が取れないお鮨屋さん連れて行ってもらえるんだ、楽しみ~~~。

さて潜入捜査も大詰めの段階、こちらサイドも詰めに詰めてやらんとな。

交渉決裂か!?はたまた大成功か!?

間もなく決定!!皆さんお楽しみにして待っていてくださいませ。

そして本日ハナキン、天気も上々前倒し給料日という事で大いに盛り上がりそうな予感ビンビン。

新たに始まったウォータールーの新ハッピーアワー

昨日は文新堂ブラザーズが利用してくれて、大ジョッキ6杯のアイスビールをわずか1000円で楽しんでくれたようです。

1杯が2杯分なんで12杯。

1杯あたりな・な・なんと83,3円と驚異の激安価格になりました。

本日もバリバリやっておりますので早い時間にカモンやで。

お席は埋まりつつありますが、時間でまだまだいけまっせ~~~。

それでは本日もよろしく哀愁、ほな。

写真:良い
2017.06.20








ぉざいまーーーーーーっす、今日もいい天気、明日からなんだね雨降るのは。

「打ち上げの・・・」

今日は朝から法務局に行ってから朝めし喰っての出発。

あめなべコンビと出勤です。

ダブルベッドに3人で寝ておりますが、あめちゃんがほとんど一つ使う寝相なんで夫婦そろって寝返りが打てず、背中が痛い毎日です。

真剣に私はエアウィーブでも買って隣の部屋で寝ないといけませんね、そろそろ。
昨日周年の打ち上げでホルモンの請求が5万も来たと言いましたが、な・な・なんと本日更に3万円の請求が来ました。

どうやら私が帰った後みんなでキャラオケに行ったようです。

まったくキャラオケ好きやな~~~ホンマに。

それにしてもこの時代にカラオケ代7人で3万てあるんですね~。

しかも一番元気だったのは誰か聞いたら案の定、3000円で周年祭を満喫した部外者の花屋と最近やけにすっきりしているタンクトップでした。

両方ともじじぃのくせに本当に元気やで、N原さんタンクトップは早くも完全回復、いや以前以上に軽やかに動いておりますのでご安心くださいませ。

でもま~たまにはそんなのがあってもいいですね、機会があったら今度はまた深夜ジンギスキャンでも行こうと思います。



さてさて梅雨の晴れ間は今日までやで、さっさと仕事片づけて飲みにおいでや~~~。

赤字覚悟のウォータールーハッピアワーやってるよ。

1000円ポッキリでアイスビールにかち割りワインが飲み放題!!10杯飲んだら1杯100円です!!

本日お席はまだまだご用意でき〼。

皆様の清きリンリンお待ちしております。

それではよろしく哀愁、ほな。

写真:みんな来てや~~~
2017.06.20








ぉざいまーーーーーーっす、今日もいい天気、明日からなんだね雨降るのは。

「打ち上げの・・・」

今日は朝から法務局に行ってから朝めし喰っての出発。

あめなべコンビと出勤です。

ダブルベッドに3人で寝ておりますが、あめちゃんがほとんど一つ使う寝相なんで夫婦そろって寝返りが打てず、背中が痛い毎日です。

真剣に私はエアウィーブでも買って隣の部屋で寝ないといけませんね、そろそろ。
昨日周年の打ち上げでホルモンの請求が5万も来たと言いましたが、な・な・なんと本日更に3万円の請求が来ました。

どうやら私が帰った後みんなでキャラオケに行ったようです。

まったくキャラオケ好きやな~~~ホンマに。

それにしてもこの時代にカラオケ代7人で3万てあるんですね~。

しかも一番元気だったのは誰か聞いたら案の定、3000円で周年祭を満喫した部外者の花屋と最近やけにすっきりしているタンクトップでした。

両方ともじじぃのくせに本当に元気やで、N原さんタンクトップは早くも完全回復、いや以前以上に軽やかに動いておりますのでご安心くださいませ。

でもま~たまにはそんなのがあってもいいですね、機会があったら今度はまた深夜ジンギスキャンでも行こうと思います。



さてさて梅雨の晴れ間は今日までやで、さっさと仕事片づけて飲みにおいでや~~~。

赤字覚悟のウォータールーハッピアワーやってるよ。

1000円ポッキリでアイスビールにかち割りワインが飲み放題!!10杯飲んだら1杯100円です!!

本日お席はまだまだご用意でき〼。

皆様の清きリンリンお待ちしております。

それではよろしく哀愁、ほな。

写真:みんな来てや~~~
2017.06.19


ぉざいまーーーーーーーーーっす、晴れは今日までやで、今年の梅雨はカラッ梅雨なんだろか??

「祭りの後」

昨日は予告通りウォータールー3周年祭が開かれました。

朝早くからスタッフが頑張ってなんとか14:00に緩やかにスタートしました。

今回のペロペロ寿司はネタが前回よりも多かったですが、それほどの人気がなく今日は大量に余ったまぐろがメニューとして何かで出てきます。

自分でも前回より握れるな~~~これならちょっと学校に行ったら綺麗にに握れるかもと思ってしまいました。

でも一流の鮨屋の様になるには基本がやっぱりないと出来ないのがやると分かりますね。

ほとんど握っている最中は後ろを向かなかったので、他の料理がどうやったのか全く分かりませんでした。

でもなかなかピザも汁もロービーもよかったのかな?

休みに駆り出した池ポン次回はあなたに2代目ペロペロ寿司マスターを継承しましょう。

同じく休みなのに来てくれたバンちゃんの自分サイズのホットドック、パンから自家製ありがとう。

お兄ちゃんが司会をやったら盛り上がるのでいつも助かります。

みんな繋がれて仲良くなれたのかな~~~?

今回は初めてテーマを持ってやってみて皆さんも少しその意味が分かってくれればうれしいですね。

次は5周年迎えられるように頑張りますので応援よろしくお願いいたします。

さて話は変わり今日も早起きして観た「全米オープン」。

こんなに真剣に観たのは初めてです。

だって日本人の松山英樹が上位争いですもんね。

初日昨日と悔やまれますがそれでもあの爆発力は今までの日本人の規格にない逸材。

今回ランキング4位で、上位3人が予選落ちしているので実質の1位での本戦。

本当に日本人が世界のトップに一番近づいていただけに、残念でした。

でも時間の問題っていうようなそんな風格をすでに持ってましたね。

それにしても同じ人間かと思うような飛ばしと技術。

ハーマンなんかは170センチで68キロと私よりも小さくて軽いのに世界で戦えるのね。

ゴルフって面白いよな~~~独学でやってこれほど遠回りするスポーツもないんじゃないかな??

習っちゃえばある程度は早いのはわかっちゃいるけどそこがね、何とか自力でと思っちゃうんだよな~~。

やっぱり基本、基本を知ってるか知らないか、そして知ったうえでどこまで出来るか。

仕事も商売もみんな一緒ですね。

さて祭りの後、昨日は打ち上げで22:00から八重洲のホルモン屋さん。

昨日のオープン前から結局何故か打ち上げにもシラッと座っている男がおりました。

そうです銀座の花屋、今は奥さんが第二子を産んだ後で里帰り中。

自由行動を謳歌しております。

わずか3000円の会費で14:00~24:00まで居続ける精神力。

ロシアンルーレット寿司で大量のワサビ入りをお決まりで2回も食べても折れない心。

是非自分の商売にも生かしてほしいと思います。

私はホルモン焼いた後に落ちてしまい、カードをカトちゃんに預けて早めに帰宅。

3万円まで使っていいよと言ったはずがさっき楽天からの利用メールが来たら5万も使っておりました。

2万は花屋から回収さてていただきますか!?

週明けて快晴の月曜日、祭りの後の給料前どうなるんでしょうか??

今日は祭りで仕込んだ郷土の味、冷やしのっぺい汁、マグロのタルタルやカルパッチョなどなどをメニューに加えたいと思います。

そして先週から始まったNEWハッピーアワー。

オープンから19:00退店のお客様のみに「飲み放題1000円ポッキリ」をやっております。

アイスビールのかち割りワインを飲み放題にて。

10杯飲んだら1杯100円でっせ~~~会社帰りにちょっと1杯で寄ってみてや~~~。

本日どこの店舗もまだお席ございます、ジャンジャン鳴らしてくださいませ。

それでは本日もよろしく哀愁、ほな。

写真:いよいよ始まる周年祭前にパチリッ!!

写真:NEWハッピーアワー
2017.06.16


ぉざいまーーーーーーっす、今日もいい天気になりそうやな。

「正常に戻すだけ」

今日は明後日の周年祭の買い出しで朝から足立市場に行ってきました。

良さげなオースト産インドマグロが買えて良かったわ、その他にもいろいろ。

数が多いのであまり高級食材はありませんが、心を込めて額に汗して、手に唾してペロペロしようと思います。

ピッツァボローニャの味を再現するために昨日仕込んだトマトソースは思いのほかそっくりに出来ました。

強烈な味の思い出は今となればこんな感じで作っていたのねと分かったのでした。

ほんのり甘く、にんにくガッツリ、オレガノ大量投入、ガリッと生地を焼いたらミックス5の完成や。

そして側頭部の痛みですがあれからすっかり良くなってしまいました。

心の中では8割方信じてはおりましたが、残り2割は治るんかな??と少し思っておりました。

しかし今回の一件でスーパードクターへの信頼は確信に変わりました。

N原さんご心配おかけしました、もう大丈夫です。

1週間ぐらいで良くなりますと言われた通りその頃からほぼ違和感なし、薬に頼ることはありません。

人間やっぱり「骨」を真っすぐにするだけで、いや全てを正常の位置にするだけで改善されるんですね。

血流が正常になり食べた栄養が正常に運ばれる。

あとは手作りしないと添加物まみれのモノばかりなんで正常な栄養なものを摂取するという事が大事やね。

そういう基本に立ち返りますと飲食業もまさにその通りで、ちゃんとしたものを作ってちゃんと接客して喜んでもらう。

これでいいのではないでしょうか?

奇をてらったメニューや内装、エッジの立ったコンセプトもやっぱり基本の「骨」が正常であってこそやね。

ナーボー君、西やん、ヨッシー、しばっちゃんわかるかな??

そして先日ショナイで購入した着るだけで加圧されるTシャツを着用しておりますがこれがなかなか良い。

日々着ております、筋トレ中も着ています。

チェストプレスはいつもよりきつく感じたな~結構むね筋戻って来たよ。

垂れ下がっていたビーチクが張りが出て上がって来ました、このまま続けようと思います。

夏の花火大会までにはTシャツが似合う男になっているでしょう、お楽しみに。

さてハナキンやね、予約はそこそこ。

今日からなんと早い時間の飲み放が開始されます。

私が考案したアイスビールになべちゃんが開発したかち割りワインが1000円で飲み放題!!

文新堂バーより安上がりになるで~。

早い時間遅い時間はまだまだ行けますのでジャンジャン鳴らしてくださいな。

それでは合羽橋に行くのでこれで失礼、よろしく哀愁、ほな。

写真:これがおすすめの加圧Tシャツ「金剛筋」

写真:こんな感じで始まる夏のフェアー
2017.06.15


ぉざいまーーーーーーーーっす、今日は暑いな~~~ビールがうめ~~~ぞ~~~。

「久しぶりに」

朝一からなべちゃんをMRI検診に送って、その間あめちゃんと遊んでおりました。

なべちゃんのお母さんが乳がんやったので早め早めに受けさせております。

意外と早く終わりあめちゃんも静かにしておりまして助かりました。

しかも朝めしなかったので「そうやこんな日はあそこしかないっ!!」と築地にGO!!

という訳で久しぶりにきつねやに行って旨いモンホル定食食べてきました。

今日はおばあちゃんがやっておりまして、おやじは多分筋トレかパチンコかゴルフに行っちゃってんじゃないかなと思います。

素人はドンぶり頼んでしまいますがここは絶対ホルモン煮込みとライス、おしんこのセットで行っていただきたい。

車でなければルービーも一緒にね。

七味をガッツリかけてモンホルライス、モンホルライス、モンホルライス行っておしんこ、このパターンが最高なんです。

そしてご飯が少なくなり、モンホルが無くなったらルーシーをご飯にかけて一気に流し込むべし。

あ~~~~久しぶりにキツネやを堪能したわ~~あめちゃんはいい子なんでその時間はおんぶして寝ておりました。

最近はめっきり場内に行ってませんが、場内なら中栄のインド、豊ちゃん頭ライス、あんこう高橋の刺身定食、小田保のフライセットあたりに行くんですがね。

ま~最近はどこも観光客が長蛇の列で行く気が起こんないですわ。

その後なべちゃんはポンちゃんで小遣い稼ぎへ、私は勝負の潜入捜査へ。

1軒目はスカ喰らってしまいました、非常に残念!!

しかし女性と一緒で外見は良かったけど中身がダメダメ、そんなのに騙されて結婚してしまったら地獄、心中しなければならんところでした。

向こうは是非にとの事でしたがここはグッと我慢の子、次の相手に向かう事に致しました。

幸い次の相手も悪くないのでじっくり内面を見て一緒になるか考えようと思います。

さて今日は稀少豚「梅山豚」の腕肉をガッツリ赤ワインで煮込みましたよ。

とろっとろに煮込んだ赤ワインに出すんじゃ面白くもなんともないって事でわたくしある秘策で皆様にご提供しようと思っとります。

楽しみに待っていてください、今週末には登板予定です。

そして絶好調の女川産ムール貝と帆立貝、今日もばっちりスタンバっております、数が限定なんでお早めに!!

お席の方はまだ空いておりますのでジャンジャン鳴らしてくださいな。

それでは本日もよろしく哀愁、ほな。
2017.06.14
ぉざいまーーーーーーーっす、今日もどんよりの一日やな、パッとした営業しましょ。

「検診後・・・」

昨日は予定通りシ―テーを撮りに行ってきましたが結果は1週間後や。

そんな結果より昨日は腹減って腹減ってソッコーで食べに行きました。

梅林でスぺカツ丼の口やったけど、あめなべの検診が30分後なんで諦めてあづまへ入店。

5割の入りながら壁に向かい合わせの狭い席へ誘導される。

適当に食べましたが食後感は1000円なら可もなく不可もない、とりあえず腹満たされたって感じでした。

名前出したんであまり悪口は言えませんが、まったくここの親父はいつ行っても接客が酷い。

まるで客を客とも思っていない言葉遣い、他の若い人はいいんですけどね~。

いつももう行くの止めようと思いつつたまにこんな日があると行くしかない、ここが立地の良さというのかねまったく。

いつもと同様スイスに行けばよかったと後悔した次第。

無事なべちゃん検診中も静かにしていたあめちゃん、終わって同じく腹減りのなべちゃん連れて梅林。

テーブル使うのでひとりだけの注文はさすがに悪いと思いここでも注文。

ここで食うのはカツ丼だって言ってるのに頑なに「ご飯に味が浸みているのが嫌」と言われ、しゃーないのでスぺカツ丼と串カツ定食。

ここのおばあちゃん店員はいつ行っても気持ちいい接客するよな~。

毎回思いますがこの店は今や日本人だけでなく外国人率が異様に高い。

ロンリープラネットにでも載ってるんかな!?昨日も半数以上が外国人。

国際色豊かなお店となっております。

あめちゃんにご飯食べさせその間なべちゃんが飯。

リコメンドしたスぺカツ丼食って「こりゃ~~~うめ~~~~~」と驚いておりました。

串カツもほとんど平らげ、その見事な食いっぷりに検査結果を待たずに「あんたは健康」と心の中でささやいたのでした。

そして昨日はタンクトップおじさん、蟹の方のバンちゃん、酔っぱらいの花屋じゃない方のトミー、キャスンの4人という結構ギャンブルなメンツ。

今は人がいないのであれなんですが、でもやっていかないと人は成長しないしやって気付くことが多いからね。

スタンダードと理念を信じて任せてみましょう、やってみなはれの精神で。

さて本日は水曜日、なかなか出るにはいい陽気ではないでしょうか?

酒もよし、ワインもよし、ハイボールも行けるな~ビールがそんなにな気温ですな。

女川産ムール貝絶好調!!帆立貝も絶好調!!今日もあるよ~~~。

お席は埋まりつつありますがまだまだ時間で取れまっせ~~~。

ジャンジャン鳴らしてくださいな。

それではよろしく哀愁、ほな。

写真:これが梅林「スペシャルカツ丼黒豚ロース」2500円なり。必食です。

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