「リヨンブルーアンテルナショナル」「Lyon Bleu International」はポンデュガール,ガールドリヨン,カレーとワインの店ポール,銀座テルミニ,マチルダ銀座,ジジーノ,ウォータールーを運営しています。

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ムッシュの趣味(仕事)の世界。
一緒に働く仲間を大募集します!

2015年で本店ポンデュガールを開いてちょうど10年が過ぎました。
2人から始めて今ではスタッフも増え、卒業生も増えました。
10年の節目を迎えて、これからは飲食企業として新たな一歩を踏み出そうとしています。
是非私たちと一緒に夢に向かって成長していきましょう!!

企業理念 ”真っすぐに つながる”

私たちは「人を思いやる」「人を喜ばせる」「人とつながる」ことに全力で取り組み、一人ひとりの幸せを実現します。
飲食業とは人と人をつなぎ、自らもつながり、その輪をどんどん大きくすることが大切です。思いやりを持って目の前の人を全力で喜ばせること。そうすればいつのまにか自分にも必ず幸せがかえってきます。それを信じて私たちは日々仕事に情熱を注いでいます。  

 

2015年度目標

本年度は、他業態で2軒の出店を予定しています。そのために既存店の強化を計ります。

代表取締役社長 安生 浩”
スタッフ達はどんな一日を過ごしているの?
スタッフ
スタッフ達のとある1日 クリック!

スタッフの「とある1日」

社内独立者の「とある1日」

独立代表者の「とある1日」


募集内容

 
1,  忙しいキッチンを回せる腕自慢のキッチンスタッフと料理長候補 ・・・・・ 23万~40万
2,  お店の顔、ホールスタッフとして、忙しいお店を回せるサービススタッフ ・・・・・ 23万~35万
3,  店舗運営のすべてを学べる店長候補 ・・・・・ 35万~ 
4,  全店をサポートするバランス感覚が必要なSV(スーパーバイザー)候補 ・・・・・ 35万~ 
5,  新規出店計画、新規立ち上げを中心に行う本部スタッフ ・・・・・ 30万~ 
6,  カレー業態ポールでのパート・アルバイト及びセントラルキッチンスタッフ ・・・・・ 1,000円~
7,  将来出店を企画中のため、和食経験者 ・・・・・ 30万~ 
全て経験、仕事量に応じて
※ 調理未経験、業界未経験でも 「やる気」 と 「笑顔」 と 「元気」 があれば大丈夫
 

 
休 日・休 暇 月 6日~8日 (店舗/職種により異なる) 年末年始、GW 3日、夏休み 3日
   
待 遇 女性のみ、おかみさん制度※有り 20日程度出勤 20万円/月
   ※おかみさん制度:出社または退社時間相談、休日確保。女性が勤め易い制度です。
昇給随時(仕事量、スキルに応じて)
賞与1回(決算賞与)
社会保険完備
労働保険
住宅手当(3万円迄)
交通費支給(1万円迄)
扶養手当(1万円)
家族手当(子供1人につき5千円)
食事手当
制服貸与
   
その他 社員旅行(年3回有り、国内)
海外研修(2年に1度・積み立て制:過去フランス3回、スペイン1回実施)
大入り制度有り
社内独立支援制度有り(やる気が大事!!)
・・・・・社内独立店:3店舗(テルミ二、ポール、ジジーノ)
・・・・・支援独立店:1店舗(博多)
   
クラブ活動 ゴルフ部 6名(名門 袖ヶ浦カンツリー保有)
登山部 5名(高尾山、金時山、大山など登頂)
釣り部 3名(休部中)
麻雀部 6名(社外1名)
スポーツ部 5名(バスケット中心)
飲み部 1名(社外1名)

 
今すぐ応募する スグは無理

 
オーナーからのお知らせ
LYON BLEU INTERNATINAL CO.,LTD. 代表 安生 浩 より

“最新の「お知らせ」を見る”

2021.12.23


ぉざいまーーーーーーーーーっす、風が強くて頭部がやばい。

「時代なのでしょうか?」

いや~~~なんでしょこのクリスマス感の無さ。

自分が感じる史上最高にクリスマス感の無いクリスマスです。

観てないからなのか?TVでなんかそれ関連のやってる?

街中からワムとかマライヤ聞こえてこないもんな。

山達もどこからも聞こえて来んしな。

そんな時代でしょうか??

そんな~時代もあ~ったねと~になってしまうのでしょうか?

昔はクリスマスといえば「赤プリ」で~、一年前から予約取ってるとか、あったよな~、行ったことないけど。

レストランは書入れでクリスマスコースでフルに2回転、3回転取ってね。

お決まりの物を8千とか1万とかでガッポリだったな。

予約で人数決まってるからロスは出ないし、短時間でいいし、割増獲れるし、レストランにとっては大事なイベントだったわ。

アミューズは「シェフからの贈り物」とか言ってな、それも代金に入ってるし。

ワインもこんな時だから奮発しちゃうから高いの揃えてね。

ま~何でもありな感じでやってて、お客さんもそれで納得してた良い時代だったかもね。

今より経済的には豊かだった時代なのかもね。

バブル終わってそこからは30数年、、失われた時代になったもんな。

先進国はどんどん成長して給与も右肩上がりだけど、日本だけが全く上がらない。

てかむしろ物価は上がり、税金が上がって可処分所得はどんどん減る一方。

非正規雇用は多くなるしな、悪循環やで。

最近YouTubeで観たJRのCM、良い時代だったな~~~。

雨は夜更け過ぎに~雪へと変わるだろう~って山達ね。

実際には雨が夜更けに雪になる事はないそうですが、、、。

牧瀬里穂がま~~~このころ最高にかわいかったですね。

今おばちゃんになっても綺麗ですけど。

続いての深津絵里も良かったわ~~~。

来年久しぶりのスキー場行きで昔を思い出し「私をスキーに連れてって」を流し観した。

これでみんなキュンキュンしてたんやな、時代ですね。

スノボなんてない時代の話やもんな。

でもま~総じて今よりはみんなおおらかだったような気がしますね。

今は金のない時代だから世知辛くて冷たく感じます。

さてリヨングループでは例年クリスマス一切無視、男同士女同士で楽しんでとやっていました。

今年ももちろんそうなのですが、ちょっとメニュー少しだけそれっぽいの入れますわ。

ポンちゃんでは曽根ちがなにやら仕込んでます。

デザートはヤス君がパティシエの腕を見せるぞっ!!と言って何か作っているようです。

マチルダでは運がよくなる??「福鶏ふくちき」をテイクでも。

リヨンでは私が「チャウダーチキン」を作製しました。

よろしかったらリヨングループでちょいクリスマスを!!ってな感じで。






そんな本日のお席状況です。

イブイブという事で明日あさってが本番を控え全店舗スカスカ満の中あたりです。

間ちゃんズッポシ入るお店もありますのでジャンジャン鳴らしてくださいな。

それでは本日もよろしく哀愁、ほな。

写真:最初に参考にして作ったイタリア郷土料理「鶏バター」から進化して「福鶏」へ。
2021.12.22
ぉざいまーーーーーーーっす、腹減ったな~昨日の夕方から食ってないや。

「ボディチェック」

先日受けた健康診断の結果が出た。

そういえば健康診断やってなかったなと思い受けてきた。

ぐうの社長に紹介されて高輪にあるクリニックで「アミノインデックス」とかいう味の素がやっている?ものだった。

アミノ酸の量なのか種類なのか知りませんがそれぞれのがんにかかる確率やかかっている可能性を数字にして出してくれるようです。

今回はさすがに何かあるかなとある程度覚悟はしておりました。

しかし結果はA判定多数。

唯一のC判定は前立腺と糖尿病。

C判定とはいっても1万人のうち32人~109人くらいの確率でなるよって数字の様です。

その他認知症になる確率も調べたがA判定。

コロナの抗体数も測ったが高かった。

中性脂肪とガンマGTPが高いのはいつも通りという事で。

そんな事よりも丈夫で頑丈の農耕馬ことなべちゃんがまさかのC判定多し。

早速だけどちゃんと調べてきてとお願いしておきました。

早速白米からもち麦に変更されておりました。

なるべく早い段階で分かればね、今は何とかなるんじゃないかと思いますので早期発見大事ですね。



さて昨日は家でリヨンで出そうと思っている「チキンチャウダー」の試作をした。

アサリ出汁と鳥の出汁のダブルスープ、なかなか旨かった。

もう少ししっかりアサリ出汁と鳥出汁入れた方がよりよくなると思う。

早めにリヨンに行って仕込みをかましてきます。

年末に向けていろいろ細かな事をやって時間に追われますが早朝からしこしここなしていきましょう。



今日のお席情報です。

今日はリヨンが営業いたします。

ポンちゃんリヨンはスカトリ満、あとはスカです。

ジャンジャン鳴らしてくださいな。

今日はケツカッチンのためこれにて、よろしく哀愁、ほな。

写真:試作の「チキンチャウダー」これにパイをかぶせて焼き上げます。
2021.12.21
ぉざいまーーーーーーーーっす、腹の肉が取れない。

「冬を楽しんでみたい」

今日はM島さん誕生日らしい、おめでとさん。

今週のクリスマス会でのんびりやりましょう。

今日はやることがてんこ盛りなのでさっくりと更新で。

といっても特にネタはない、な。

自宅マンションの掃除を午前に終わらせたい。

そしてリヨンで出すクリスマス用のメニュー。

ま~何でクリスマスに鶏食うのか知らんけど、って事で一応鶏で何かと思うてる。

丸鶏焼いてもそんなには食えへんで、見栄えはええけどな。

でいろいろ考えたんだけどクラムチャウダーが好きなのでそれで鶏肉を煮込んだら旨いんじゃないかなと思いついた。

そこにパイをかぶせてオーブンに放り込んだら割と見栄えして良さそうだと思う。

パイ料理は日本人はあまり家でやらんからええかもね。

クラムはアサリでやればいいかな?

海の出汁とチキンの出汁のダブルスープで旨味は倍増、のはず。

午後は家で試作かまして上手く行ったら明日のリヨンで仕込みに入ろうかと思っている。

もう今週だもんな~早いな。

クリスマス終わるともうすぐに正月。

そういえばボーヌは元旦からやるようだ。

会社的にというか私的には元旦くらい休んだらと言っているのだが、どうせ田舎に帰らんからやりたいんだって。

その分明けてからどこかで休む方が空いてて安くていいんだそうだ。

確かに私も人が休んでいるときに一緒に休んでいるのはサービス業の人間としてはあり得んと思う方ですねん。

わたしもあめちゃんのスノーキャンプ前の練習で久しぶりに雪山に行く計画をしている。

しかしスノボもスキーもやらずにスケートスキーかなんんかであめちゃんと練習やな。

スキー場に行くのなんていったい何年振りやろ?

もう25年は行ってないな。

ゲレンデで食べるカレーやラーメン、ビールが旨いんだろうな。

車で行くのが楽しいかもしれないが、昔スキーに行くときに事故してみんなをしらけさせた苦い思い出があるのでちょっと怖いな。

スタッドレスも高いしな。

電車で飲みながら行くのもええかと思っている。





さて火曜日、なべちゃんはマチルダ3連投初日です。

私はこれから朝めしです。

通販で買った吉野家の牛丼がおととしから冷凍になっていたのをほじくり返した。

既にチンをしてご飯に乗せてラップをかけてある。

吉野家は店で食べるのも旨いが弁当にして浸みた頃に食うのも大好きだ。

ただ通販の吉野家はたぶんだがすじの多い硬い部分を使っているので正直そんなに旨くない。

卵と七味と紅ショウガで吉野家風味だと思って食べようと思います。

そんな火曜日、珍しく珍スカ満です。

マチルダ、ぐうはすっからかんです。

元気なお電話じゃんじゃんお待ちしております。

それでは本日もよろしく哀愁、ほな。

写真:なべちゃん特製おでん。出汁が旨い。
2021.12.20
ぉざいまーーーーーーーーーっす、もうすぐクリスマスやな~感じ無いな~。

「早いもんやね」

冷凍庫から出て来たいつかのもつ煮で朝めしを食いすぎた、気持ち悪い。

でも旨かった、また作ろう。

昨日は大学日本一を決める甲子園ボウルだった。

今年は関学と法政の対決だった。

日大は史上最弱でお話にならなかった。

その法政も関学相手には全く歯が立たなかった。

舞台慣れしてないのもそうだが、圧倒的な組織力、遂行能力に大差があった。

後半はワンプレーに対する執着度も薄くあきらめムードが早くから伝わってきてしまった。

ちょうど去年は日大が行くという事で初めて甲子園に行った。

マイルがたまっていたのでANAで伊丹から市内に行った。

3人でトランクにあめちゃんまたがらせててくてくと。

お好み焼き屋さんに行ったり、鶴橋で焼き肉食べたり。

最後は海遊館まで行って帰って来たな~。

そういえばあの頃もコロナで店が早くに閉まって、大阪は東京より守ってるんだなと思ったものです。

あれから1年経ったのね。

歳は食ったけどあまり何も変わらんね。

オミクロン株でまた海外がいろいろやりだしたけど、また2月くらいには日本も騒ぐんじゃない?

また時短要請が来そうな気がします。

飲み薬が早く出ればええのにな~それがないとこの状況は変わらん気がする。







さて週明けて月曜日。

先週の木曜からずっとリヨンやったりマチルダやったりとしてきました。

お陰様で忙しくさせていただきありがとうございます。

昨日は久しぶりのS井さんにもお会いできて良かった。

北海道からのS田さんも久しぶりでお会いしました。

ま~少しだけ師走の雰囲気がありましたかね。

小さな忘年会なのかな?

いつも以上に良い空気感で店が回っておりました、うれしい。

さてそんな本日のお席状況です。

ポンちゃんがスカ満、それ以外はスカシカオです。

ジャンジャン鳴らしてくださいな、それでは本日もよろしく哀愁、ほな。

写真:麺屋三四郎
2021.12.20


ぉざいまーーーーーーーっす、ええ天気やの~~出かけましょう!!

「節約してる」

今日はなんと8時まで寝てしまった。

昨日はマチルダがシフトミスでひとり足らなかったので現場にイン。

一年で一番やらなあかん日にこれではね。

予定変更で久々の現場でしたが電話は取らない、会計できないであまり戦力にはならなかったかも。

ま~現場に入るといろいろなことが見えてくるので収穫はあった。

改善点も分かった。

K持さんファミリーが来てくれてたので最後の最後に少しワインを飲んで一足先に帰路へ。

朝しか食べてなかったので腹が減って腹が減ってしょうがなかった。

もう夜も遅いし食べないで済めばいいのだが、昨日は我慢できなかった。

目に入った松屋でカレーを頼んだ。

多分1分もかからずに完食してソッコーで店を出た。

今の北千住駅前は酷い。

以前はたむろした中国人かなんかの女の人が「マッサージどう?」とか寄ってきた。

今はチェーン居酒屋の呼び込みの男女が目障りだ。

携帯いじりながらとか他の店の呼び込み同士で道の真ん中で話してたりとか。

だいたい同じような格好でね。

何が楽しいんだか、、、。

昭和通りの真ん中で自転車でこけて膝すりむいて痛いしよ、まったく。

で今日はあめなべが園の友達とクリスマス会なので出かけて行った。

なので私はBSがしばらく前から映らなくなったのを修復。

屋上に上がって階段室の上によじ登りアンテナを衛星に向けてみた。

以外とあっさり修復できた。

これを電気屋呼んでいたら2万や3万はかかるのだろう、得した気分だ。

そういえば先日も家のキッチンの水道が水漏れした。

もう10年なんでパッキンなのか?カートリッジなのか?

型番も分からずどこのメーカーかが不明。

とりあえず解体してしまったらカートリッジの一部が欠けた。

後に引けなくなった。

カートリッジを持って行き一番似ているものを購入。

奇跡的に同じものだったようだ、手順通りで直った。

これもクラシアンでも呼んだら3万や4万は取られていただろう、得した気分だ。

キッチンのレンジフードも自分でやろう、コーキングもバッチリやって、椅子のシート張りもやってみよう。

以外と自分でやれるものは結構あるな。

面倒で頼んでいたがトータルにするとけっこおうな金額になるよな~。

もったいないのでDIYでね。

そのうち壁紙も張り替えやってみようと思っている。


さて今日はお席はどこも満席なのだ。

休みにしようかと思ったがリヨンにS井さん来るので会いたいし、まーくそなので少し料理の方もやるか。

クリスマス用に考えた料理も試作したいしな。

そういう事で本日はトリ満ですが、早い時間遅い時間に自模ってみてください、ドラが乗るかもしれませんよ。

それでは本日もよろしく哀愁、ほな。

写真:今年の伊藤ちゃんの息子へのプレゼント。お金の勉強してお母さんを守れるように。
2021.12.17
ぉざいまーーーーーーーーっす、今日の雨は15時に止むようです、ご安心を!!

「リテラシー」

ミシュランが発表されましたね。

三ツ星から期待して見ていきましたが今回も掲載されませんでした。

えっ?そうですよポンちゃんですけど何か!?

ンな訳ないですがだいたいいつもと変わらんね。

でも知っているところがビブグルマンとか一つ星で載ってました。

おめでとうございます。

いつものラミティエ嬉しいな。

お隣のシンバさんももうすでに常連、すごいな~~~。

星取る前から混んでて人気だもんね、ていうか店出す前からここのシェフは凄く人気者だったから当然かもね。

さて厚切りジェイソンという芸人??のYouTube観て面白いな~と思った事がありました。

この人芸人ですが会社もやってたり事業家ですでにFIREしているんですね。

もう一生お金には困らないくらいの資産があるそうです。

倹約家で今でもペットボトルのドリンクは買ったことがないそうです。

業務スーパーのインスタントコーヒーを溶かして持ち歩いているそうです。

洋服も貰い物が多かったり、頓着がないんだそうです。

物を買う記憶があまりないそうです。

だからと言って倹約節約が苦ではなく楽しんでやっているそうです。

ついつい買っちゃうよね~~~自販機。

昨日も3本買ったしシュークリームも1個買ったわ。

でま~その感じでやってるとやはり子供も当然意識が高まる訳で。

で、そこ大事だな~と思うんですね。

あめちゃんのお友達の家はおばあちゃんもネイティブ、お母さんもネイティブ喋れる。

そうなると子供はいつでも当然しゃべれるのが当たり前の環境です。

家族全員倹約家だと当然そうなるし、お金に強ければ当然そうなるやろうしな。

ジェイソン家ではお年玉をお父さんが預かって年利10パーセントで翌年に利息を支払うんだそうです。

預ければ増えるという事を覚えたり、投資に興味が出たり勉強するんですね。

面白いな~~~~と思ってね、小学校上がったらあめちゃんにもやっていこうかなと思っております。




さてリヨンが昨日から営業日増えてやっております。

昨日も忙しくさせていただき感謝ですね。

今日も華金らしくずっぽし入ってますので辺ちゃん待ちのみでのご案内になります。

ポンちゃん、マチルダも同様で辺チャンオンリー。

ぐうのみまだ前後の辺チャンでチャンスありです。

今週日曜はどこも9種9牌状態なんでジャンジャンお電話お待ちしております。

それでは本日もよろしく哀愁、ほな。

写真:ふるさと納税の豚小間をミンチにして中華カレーに
2021.12.16








ぉざいまーーーーーーーーーっす、頭が寒い、年々頭の寒さで毛がなくなっているのを実感する。

「まずは基だよ」

今日はとうとう喉をやられ始めた。

全く年末の忙しい時に風邪なんか引きやがって、まったく。

ま~でもまだまだ軽症、今日良い医者をなべちゃんが紹介してくれたので行ってくる。

あめちゃんを早引けさせて連れて行っちゃおうかな。

朝おもろい動画を観た。

中川家が渡部が調子こいて店連れて行ってるところを正直にクサしていく動画。

おもろかったわ~~~。

いつも思ってること言ってたな~~~。

最近流行っている高額寿司屋での客への説明ね。

大間ですわ~、ウニは築地いちばんの〇〇ですわ箱で6万ですわ~とかな。

いらんわそんな説明。

どうせ説明なら「この時期のこの魚はどこ」だけでいい。

値段いらんやろ、そんだけちゃんと取るんだから。

一番嫌なのが最近のインスタでこれ見よがしの顔で手渡ししている寿司屋の大将の顔ね。

「置け」とりあえず「置こ」、手渡しの意味が全く分からんし、それをありがたがっている方も分からん。

イタリアンおでんとか言ってフミヤに「それってポトフじゃね?」って普通に突っ込まれてたのも笑ったわ。

イタリアンなんで正確にはマチルダでもやってる「ボッリート」でしょ?って思ってたら料理名「ボッリートミスト」って自分で言ってたわ。

新しもん好きのあのシェフと渡部は気が合ったんだろうな。

私はあまり塩系で食べるのが分からん??味音痴なのかもと思う。

やっぱり焼肉はたれが好きだし、焼き鳥も手羽先以外はあまり塩でとは言わない。

唯一天ぷらだけは塩が美味しいな~~~と思っていた。

たまに蕎麦屋とかで最初は何もつけずにとか、塩でとか、最後は水でとか、全くわからんな。

蕎麦は濃いめのつゆで食べるのが好き~。

だいたい蕎麦を高級にしたりありがたがって食べるようなもんじゃないと思っている。

なので神田まつや派です。

なべちゃんは塩が好きなんだよな~。

ラーメンも塩ラーメン頼むね。

タンメン頼む人の気が知れないタイプです。

野菜も好きじゃないしそれが塩ってなったらま~選ばんな。

でも最近塩で美味しいなと思い始めたのがとんかつです。

よく考えたら前から食ってはいましたが最近改めてとんかつは塩も美味しい。

特に脂があって肉に水分がある程度あると尚旨いと思う事に気づいた。

水分は肉汁だから塩味の豚のスープなのか?

肉に塩はだんだん美味しいのが分かってきた気がする。

だいたいニンニク醤油がわさび醤油でなんでも旨いと思ってたけどこれも歳食ってきたからなのかな。

塩で食う旨さはわかってくると思うけど、塩で食うのが「通」とかっていうのはわからん世界やな。





さて12月入っても全くエンジンかからんね。

やはり去年おととしとはもうマインド自体が変わってしまったんやろか?

先行きの経済も不安やしな。

今年のクリスマスは日が良いですね。

同業の社長に言ったら金曜のクリスマスは最悪らしい。

何故かってクリスマスは何曜日でもお客さん来るからだって。

確かにそうかもと思ってしまいました。

でもま~お客さんからしたら次の日休みなら何かと都合もいいからね、、、ねっ(圧)。

うちの店は全店共通でクリスマス一切無視でやってますのでどうぞよろしく。

さてそんな本日のお席状況ですがスカ満の下です。

間チャン辺チャン海底近くの予約もOK!!嶺上裏ドラガッツリジャンジャン鳴らしてくださいな。

それでは本日もよろしく哀愁、ほな。

写真: ラミティエにて。いつ行ってもブレない本物、まさに基やな。
2021.12.14
ぉざいまーーーーーーーーーっす、どんより寒い12月も真ん中まで来たな。

「うつったかも」

昨日はあめちゃんは園を休ませ病院へ連れて行った。

午後に行くまでにはだいぶ回復していましたが原因が分からなかったの行かせました。

結果はま~疲れとか気温の変化とかで風邪でしょうって事だった。

実はうちの母ちゃんが1か月前くらいから風邪で熱出したりしてて、肺炎になりかけていたのだ。

その後なべちゃんがガラガラ声になって風邪ひいて、そしてあめちゃんだった。

そしてやはりというか最後に私が昨日からダルビッシュになり少しぐったりだ。

でもま~早目の漢方で何とかもっている感じです。

酒も飲まず飯も少し、痩せたやろと思って朝方体重計に乗ったけど全く変わってなかった。

そしてどうも最近また咳が酷くなってる。

暫く調子良かったので喘息の薬を止めていたらまた戻ってしまった。

夏のコロナでタバコを止めたのが調子良かったのだがやはり薬はまだ必要みたいです。

タバコも18歳から止めることなく吸って来ましたが、51歳で止めることになりました。

止めたいと思ったわけではなく、吸いたい気分にならなくなったってところか。

何でお金払って体悪くして迷惑がられなあかんねん、て感じで吸わなかったら止めてました。

ご飯食べた後やお酒の時も昔は吸いたくなってましたが、4か月近く経ってもうその感じはないですね。

でもたまに吸ってみようと思ってもらいタバコしますが、もう常習する感じは無いようです。

しかし今は本当にタバコ吸う人自体は減っていますね。

高いし吸うところも少ないし健康志向だしな、流れやな。

たまに、本当にごくたまにまだ歩きたばこ、紙の方ね、してる人見ると驚くもんな。

「まだ紙タバコ歩きながら吸うんだ」ってね。

以前は自分もやってたのにな。

吸わない人から見るとこんな感じだったんかな~?

うちの店でも同じで昔はほぼみんな吸っていましたが、今はほんの数人のみ。

1日ひと箱550、1か月16500、1年で198000これだけ浮くことになるのはデカい。

5%の複利で10年運用したら元金198万に利息が44万も付く。

10年で合計240万の損失です。

別に禁煙派ではないのでどうでもいいのですがこれに気づいてから買うのがあほくさくはなりましたね。

でも吸ったときに血管がキュッと閉まる感じの快感も忘れられんけどな。







さて火曜日今日は寒さが一段と強いな。

市場に行って白子とあん肝をボーヌ用に購入してきた。

なべちゃんが今日はマチルダなので晩飯用に牡蠣フライとも思ったがどうだろう?

ふるさと納税で来ていた豚肉が解凍されているので、それで黒酢酢豚にでもしようか?

さてそんな本日のお席状況ですがポンちゃんスカ満、あとは12月らしくなくすっからかん。

ジャンジャン鳴らしてくださいな、それでは本日もよろしく哀愁、ほな。

写真:半年置いたクローズエルミタージュ、昔のルネジャンダールみたい。
2021.12.13
ぉざいまーーーーーーーーーっす、週明けて月曜スカッ晴れで始まりや。

「日本は不景気ですな~」

最近地震が多いな~寝る前にいつもムズムズしている。

うちのマンションは免震ではないので大きいのが来たらポキンと折れそうで怖い。

昨日のは1階の事務所でも結構揺れたな~。

震度3だと思ったらやはりそうだった。

先日の震度5は北海道で避けたが母ちゃんひとりで心細かったようだ。

震度6から7になったら亀裂は入ったりはするだろうな、怖い怖い。

先日のでも屋内の塗料が剝がれたところも出て来た。

来年早々には大規模修繕やな。

金かかるわ、まったく。

先ほど昨日やっていたノンフィクションを観ました。

スマホとホームレスって題名でした。

以前より路上生活者は減ったようですが、ホームレスは増えているとの事。

路上から追い出されたことが一つ。

日銭を稼ぐ仕事が増えスマホがそれを繋ぎやすくした結果、安価な漫喫やネットカフェで寝泊まりする人が増えたようです。

なので実際にはステルス式にホームレスは増えているのだそうだ。

確かにな~と思う。

安易に日銭だけ稼げるからそれで生活できればええわ、っていう若者も多いよな~と思う。

ミニマリストってのも増えてますしね。

断捨離?とかもそうなのかもしれませんが極力持たないって選択ね。

シェアするってのもそうかな?

良い部分もあるでしょうけど、やっぱり多少独占欲というか物欲しいって思う気持ちって大事なんじゃないだろうか?と思う。

そのためにはこうしてこうやって手に入れようとか、ね。

結婚しないとか子供はいらないとかも事情はあるにしても増えているような気がします。

ま~日本が不景気ってのがそもそもの根底にあることは間違いないな。

隣国に抜かれてしまったもんな。

本当に神風でも吹かん限り日本は立ち直れないのかなとコロナになって今思い始めております。





週明けて月曜日、昨日はどこもまずまず忙しくさせていただきありがたい。

しかしコロナ前の12月とは勢いも明らかに違いますね。

これでは年明けて22年は相当な決断が必要になるかもな~と思っております。

ポンちゃんも18年目に入ります。

当面は何とか20年を目指してやりたいですね。

20年記念は盛大にやれればと思っております。

さてそんな本日のお席状況ですが、ポンちゃんスカ満マチルダとぐうはすっからかんです。

ジャンジャン鳴らしてくださいな。

それでは本日もよろしく哀愁、ほな。

写真:竹岡式チャーシューでチャーハン作ったのとふるさと納税でもらったぬか漬けキッドで漬けたカブ、旨しっ!!
2021.12.12




ぉざいまーーーーーーーーっす、暖かな日曜日、貴重ですね外に出よう!!

「熱下がれ」

昨日は予定通り父ちゃんとなべちゃんであめちゃん園で最後のクリスマス会に行ってきた。

アイネクライネのカスタネットもシンデレラのお姉さんもよく出来てたように思います。

本当に洟たらしの蜂の頃からよくここまでになったものだと思います。

そしてあっという間にデカくなったな~と思うのです。

3,4年の事ですがこんなに成長するのに対して、私は老化しているのも実感します。

いつまで一緒にいられるのだろうか?

そんなあめちゃんは昨日の夜からぐったり。

緊張が解けたからなのか?わかりませんが熱でダウン中です。

でも起きたようで2階からおにぎりとみそ汁要請があったので作って持って行きました。

「食べなよ~」って言ったら「お父ちゃん嫌いだから下に行って」とツンデレのツンで返されました。

でも3つ食べたようなので良かったです。

本当はポンテポルタの中のピュアキッズに遊びに行く約束していたのに残念です。

さて太りすぎから最近またダイエットの一環で筋トレ始めました。

といっても腕立てに腹筋だけですが、、、。

腹筋マシンでタイヤの付いたローラーを伸ばしたり戻したりするやつがあるのですがそれが下っ腹の腹筋に効きすぎて痛いです。

握るタイプは結構きついので最近見た写真のものが今欲しいです。

ぶら下がり健康機も一時流行った腹筋マシンも屋上でオブジェになってるのでイマイチ躊躇しております。

また、写真のひとり乗りカヤックもぜひ欲しいところ。

車に積んで静かな湾内をこのカヤックで釣りしてみたいですね。

海って勝手にカヤック出していいのだろうか??

よくわかりませんが沖で生餌使えば何か連れそうな気はしますが、、、どうなんやろ。

鯛でも釣れれば店で出せるからな~~~と思っております。

しかし家には置く場所がありませんのでなかなかハードル高いな。

そしてあめちゃんの初スキー遠足を前に、一度慣らしで行こうという事になってます。

車で行くのも良いのですが、またスタッドレスに変更とか金がかかるんで結局は新幹線で目の前にあるゲレンデになりそう。

湯沢あたりなんでしょうか??

良く知りませんが誰か良いところあったら教えてくださいませ。

なべちゃんも私もケガするのでスノボは止めといて、今チェコで流行っている?このスケートみたいなのを買おうという話になってます。

これなら持ち運びも小回りも効いてすぐできそうやないか?と思う。

3つの中だとこれが一番買う可能性が高そうです。

最悪今は売る事も出来ますのでダメなりゃ売ればいいやと思っております。






さてそんな本日晴天の日曜日。

S嬢のお誕生日という事でリヨンに来てくれるそうです。

昔のポンちゃんでやってた「牡蠣のワイン蒸し」など作って見ようかなと思ってます。

あれから15年も経つんだな~早いもんです。

そして本日のお席状況ですが全店スカです。

早め遅めどまんなかとどこでもずっぽし状態ですのでジャンジャン鳴らしてくださいな。

それでは本日もよろしく哀愁、ほな。

写真:欲しいもの3種

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